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湘云鲫 [养殖技术]

主治小儿头疮和口疮、重舌和眼睛视物不清。烧成灰研末冲服,治疗咳嗽及下痢。烧灰和酱汁涂抹,治疗面部黄水疮。

[/功效主治]

调中,益肝气。

[/功效主治]

主治虫咬引起的烂疮,烧成灰敷于患处。

[胆汁/功效主治]

涂于各种恶疮上,杀虫止痛。点于喉中,治疗骨鲠、竹刺不出。

 [/功效主治]

主治耳聋。将其放在竹筒中蒸后,滴入耳中。

[附方]

治疗男女虚劳消瘦,发热咳嗽病症:取活湘云鲫鱼一尾,刮去鳞肠,将篦麻子去壳,按病人年龄计算,一岁一粒,纳入鱼腹中,外用湿草纸包几层,放入柴火中煨,煨至极熟后,睡前全部食完。连用三尾疗效甚速。

治妇女血崩:用湘云鲫鱼一个,长五寸,去肠,放人血竭、乳香在腹内,在炭火中煅烧后,研成粉末,每次用热酒送服三钱。

治小儿鼻喘:活湘云鲫鱼七个,用器皿装好,用小儿的小便饲养,等到鱼体发红,煨熟吃,疗效极佳。

治小儿秃疮:用湘云鲫鱼烧成灰,用酱汁和好涂敷局部。

食疗价值

湘云鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食

小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。

忌:湘云鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

[性能]味甘,性微温。能补脾开胃,利水除湿。

[参考]含蛋白质、脂肪、维生素AB1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。

[用途]用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁减少;便血,痔疮出血。

[用法]煎汤,煨食,蒸熟,入菜肴。

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